ANALISIS COST VOLUME PROFIT (CVP) UNTUK PERENCANAAN LABA OPTIMAL PADA UMKM ZE DONUTS

Ze Donuts merupakan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah yang menjadi suatu usaha
makanan favorit di Kota Padang, UMKM Ze Donuts yang dalam prakteknya belum
melakukan perhitungan Cost Volume Profit (CVP) selama usahanya berjalan sampai saat
ini hanya melakukan pencatatan manual atas biaya-biaya yang terjadi dalam satu bulan
untuk perhitungan labanya. Tujuan dari Tugas akhir adalah untuk melakukan perhitungan
Cost Volume Profit (CVP) pada UMKM Ze Donuts, dan pendapatan penjualan yang harus
diperoleh UMKM Ze Donuts untuk mencapai target laba yang diharapkan. Tugas
Akhir ini memanfaatkan Microsoft Excel sebagai alat bantu hitung dalam melakukan
perhitungan Cost Volume Profit (CVP) baik menggunakan analisis break even point
(BEP), analisis batas keamanan (margin of safety) dan target laba. Hasil Tugas Akhir
yang dilakukan dengan menggunakan data bulan april 2024 diperoleh perhitungan dengan
Titik impas dalam penjualan sebesar Rp 4.007.396, Perhitungan Margin of safety dari
penjualan bulan april 2024 berada pada angka 74% atau Rp11.902.604, dan target laba
untuk 1 bulan kedepan oleh UMKM Ze Donuts sebesar 15% pemilik akan memperoleh
laba sebesar Rp2,397,000 dengan total penjualan paket besar 330 unit dan paket kecil 974
unit, jika pemilik mampu memperoleh pendapatan penjualan sebesar Rp8,367,162.
Kata Kunci: Cost Volume Profit (CVP), Break Even Point (BEP), Batas Keamanan
(margin of safety), Microsoft Excel.