ANALISIS COST VOLUME PROFIT UNTUK PERENCANAAN LABA PADA UMKM SHAKILA BAKERY

Shakila Bakery merupakan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah yang menjadi suatu usaha pabrik roti di Kota Padang, UMKM Shakila Bakery selama menjalankan usahanya belum pernah melakukan perhitungan Cost Volume Profit sampai saat ini hanya melakukan pencataan manual atas biaya-biaya yang terjadi dalam satu bulan dan tidak pernah menghitung laba usahanya. Tujuan dari tugas akhir adalah untuk melakukan perhitungan Cost Volume Profit pada UMKM Shakila Bakery untuk mencapai target laba yang ditetapkan. Untuk menganalisis Cost Volume Profit dapat dilakukan dengan analisis break event point (BEP), contribution margin, analisis batas keamanan (margin of safety), dan target laba. Berdasarkan hasil penelitian ini diperoleh perhitungan titik impas dalam penjualan pada tahun 2024 sebesar Rp. 1.052.313.716, menunjukkan bahwa UMKM Shakila Bakery berada di atas break event point, perhitungan margin of safety di tahun 2024 sebesar Rp. 2.072.096.284 atau pada angka 66,32%, yang menunjukkan kondisi usaha tidak dalam bahaya. UMKM Shakila Bakery menargetkan peningkatan laba 25% untuk 1 tahun kedepan. Untuk mencapai laba sesuai yang diharapkan, maka penjualan ditargetkan sebesar Rp. 3.642.801.146,20.

Kata Kunci : Cost Volume Profit, break event point, batas keamanan (margin of safety),
Perencanaan Laba.